Crêpes, crêpes, crêpes… mais aussi…

Crêpe, baghrir, pancake, galette de sarrasin, tortilla, msemen
Smoothie – jus de fruits – thé et café

Manger bien et bon !

A travers le monde, les crêpes et les galettes s’invitent dans nos assiettes et se déclinent de mille façons.
Sans passer à côté de la très populaire crêpe à la farine de froment qui fait toujours le plaisir des enfants, nos recettes s’inspirent également des galettes de sarrasins bretonnes, des tortillas mexicaines, des msemens et baghrirs marocains, des pancakes outre-Atlantique, …
Nos crêpes sucrées s’accompagnent de douceurs classiques, gourmandes ou fruitées. Tandis que nos préparations salées sont élaborées à base de viande ou de poisson ou entièrement végétariennes…

Toute l’année nos produits sont savoureux, sains et de qualité !
Farines artisanales, produits frais, bio et/ou locaux. Un maximum d’ingrédients issus des circuits-courts et un soutien aux petits producteurs.
La carte de la Dinette s’adapte au fil des saisons, à vos goûts et vos envies.

farines artisanales

produits bios et/ou locaux

Salé / Sucré / Boisson

crepe-sucree

Crêpe sucrée

Proposition de garnitures sucrées :
Sucre, citron, confitures, chocolat fondu, caramel beurre salé, banane, amandes grillées, coco, chantilly, miel, …

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Crêpe mille-trous

Crêpe marocaine à la semoule de blé dur servie avec beurre et miel.

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Msemen du berger

Crêpe feuilletée au fromage de chèvre, salade, miel, noix

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Msemen méditérranéen

Crêpe feuilletée aux aubergines et courgettes grillées, sauce tomatée maison, parmesan, olives noires.

Wrap Chili Con Carne

Tortilla de blé au haché de boeuf, tomates, haricots rouges, poivrons, maïs

wrap-indien

Wrap poulet indien

Tortilla de blé au poulet curry et épices, pomme de terre, petits pois et carottes

galette-forestiere

Galette forestière

Galette de sarrasin, champignons à la crème persillée, bacon, pomme de terre, gruyère

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Galette lard-cheddar

Galette de sarrasin au lard, cheddar, tomate, salade, oignons caramélisés.

smoothie

Smoothie

Exotic : jus d’orange, ananas, raisin, melon, mangue.
Berry: fruits rouges, yaourt.